Pages

недеља, 7. јун 2020.

Pečene paprike

pecene paprike, salata od paprika, dugacke paprike, zelene paprike


Pečene paprike

zelene šilja paprike
ulje 
so


Uključite rernu na maksimum, kako bi se ugrijala dok perete paprike (kod mene je to 270). Kada se rerna zagrijala, ubacite paprike, koje ste prije toga osusili i posložili po plehu tako da ne prekrivaju jedna drugu.


pecene paprike


Pecite ih tako 10ak minuta sa jedne strane, preokrenite i pecite još 10ak minuta sa druge strane. Kada je pečenje gotovo, pleh sa paprikama pokrijte folijom (10 minuta), kako bi se paprike zaparile, jer će se na taj način lakše guliti. Na kraju, oguljene paprike kratko pržiti u tiganju na malo ulja. Na ovaj način paprike će biti još mekše i sočnije.



Нема коментара:

Постави коментар