Приказивање постова са ознаком grasak. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком grasak. Прикажи све постове

уторак, 19. мај 2020.

Grašak sa junetinom

grasak, juneci grasak, grasak sa junetinom, kuvani grasak

Sastojci (mjera za 5 tanjira): 500 gr junećeg mesa (najbolje vrat,..), 500 gr crnog luka, 850 gr graška iz konzerve, 2 krompira, 2 paradajza, 2 kašike paradajz pirea, 2-3 lovorova lista, 2 kašičice aleve paprike, so, ulje


grasak, juneci grasak, grasak sa junetinom, kuvani grasak

Priprema: Luk sitno isjeckati pa propržiti na ulju, dok ne omekša. Zatim dodati meso i naliti sa jedno 700ml vode. Dodati meso sjeckano na kockice, alevu papriku i lovorov list. Kuvati dok meso ne počne da omekšava (kod mene je ovo jedno 1h i 20ak minuta). Nakon toga dodati paradajz, paradajz pire, krompir nasjeckan na kockice, i grašak i dodati još vode. Kuvati dok grašak i krompir ne omekšaju (40ak min).